Auxiliar De Cocina 30 abr

Alistar y procesar la materia prima, de conformidad con las especificaciones de las recetas estándar y entregar el producto terminado a las áreas de servicio dentro de las condiciones de aseo, higiene y buenas practicas establecidas por el área con el fin de contribuir a la satisfacción del usuario y al logro de los objetivos del área.

FORMACION: Mínimo 4 año de Bachillerato y cursos de formación en cocina básica; deseable CAP en cocina

Educación no formal: Norma ISO 9001, BPM-HACCP.  

EXPERIENCIA LABORAL: Mínimo 2 años como auxiliar de cocina o producción en empresas hoteleras reconocidas con alto volumen de ventas (hoteles, casinos industriales, clubes sociales y/o restaurantes de primera categoría). Preferiblemente personal masculino en razón a la manipulación de altos volúmenes de cargas físicas).